TRENNING

Neuburger Smaragd® 2015

16.00 inkl. USt.

Beschreibung

Überraschend kühler, recht geschliffener, etwas getrocknet-pflanzlicher, fein-kräuteriger und zart tabakiger Duft mit reintönigen Kernobstaromen, mineralischen Anklängen und einem Hauch Stachelbeere.

Herb-saftige, nussige und etwas hefige Frucht, zart vegetabile Aromen, sehr feine, recht lebendige Säure und verhaltener, mürber Gerbstoff, zart buttrige Aromen am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, erdige und zart salzige mineralische Töne im Hintergrund, gezügelte Kraft, hat Griff, etwas Tiefe, ein Hauch Kandis, dazu etwas Speck, noch jung, sehr guter, straffer, recht saftiger Abgang.

Alkohol | 13.5% vol
Säure | 4.9 ‰
Restzucker | 1 g/l